10月30日，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦的2020中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)在四川瀘州拉開帷幕。作為中國(guó)黃酒行業(yè)龍頭的古越龍山亮相瀘州，展示了“好酒不上頭”等多款代表性產(chǎn)品，受到了廣泛關(guān)注和好評(píng)。
古越龍山展廳位于本屆酒博會(huì)展區(qū)的顯眼位置，展廳色調(diào)以暗紅為基色，展示了國(guó)釀1959系列、2020新款“好酒不上頭”系列、青花微醺系列三大中高端商務(wù)用酒，同時(shí)又配有女兒紅大師釀等經(jīng)典產(chǎn)品，透露著企業(yè)悠久的歷史文化底蘊(yùn)與古越龍山中華國(guó)釀的國(guó)字號(hào)地位。
近年來(lái)，作為中國(guó)黃酒品牌的典型代表，古越龍山始終秉承“做誠(chéng)實(shí)人，釀良心酒”的廠訓(xùn)，積極探索“讓傳統(tǒng)的更經(jīng)典，讓現(xiàn)代的更時(shí)尚”，在保持傳統(tǒng)工藝釀酒的同時(shí)，與江南大學(xué)合作，共同建立黃酒釀造實(shí)驗(yàn)室，研究黃酒易醉原因及關(guān)鍵物質(zhì)。經(jīng)過(guò)多次研究試驗(yàn)，科研人員在保證黃酒營(yíng)養(yǎng)成份的基礎(chǔ)上，通過(guò)“釀酒工藝智能化控制”和 “陳年酒體數(shù)字化設(shè)計(jì)”，在優(yōu)化黃酒風(fēng)味的基礎(chǔ)上，開發(fā)出“好酒不上頭”系列產(chǎn)品。
在酒博會(huì)期間，古越龍山國(guó)釀1959系列、“好酒不上頭”系列、青花微醺系列、果酒時(shí)尚系列等產(chǎn)品引得參展嘉賓紛紛駐足觀摩、嘗試品鑒、咨詢洽談，成為瀘州酒博會(huì)一道靚麗的風(fēng)景線。
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