酒道表演、開(kāi)壇儀式、書(shū)法展示……8月20日下午，韓國(guó)大邱市勞昂澤拉酒店，中國(guó)紹興-韓國(guó)大邱經(jīng)貿(mào)文化推介會(huì)正在舉行，紹興酒、書(shū)法作為紹興元素乃至中國(guó)元素的代表紛紛登臺(tái)亮相，由此拉開(kāi)中國(guó)紹興-日韓經(jīng)貿(mào)文化推介會(huì)的序幕。
紹興酒是紹興的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)，也是紹興的一張金名片。紹興優(yōu)越的自然環(huán)境、獨(dú)特的鑒湖水、傳承千年的釀酒技藝賦予紹興酒獨(dú)一無(wú)二的品質(zhì)，使之成為中國(guó)黃酒的杰出代表而享譽(yù)海內(nèi)外，紹興也因此成為“中國(guó)黃酒之都”。近年來(lái)，古越龍山作為紹興酒的代表，不僅頻頻亮相G20杭州峰會(huì)、世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)等國(guó)際舞臺(tái)，與世界分享中國(guó)味道，同時(shí)也加大“走出去”的步伐，包括通過(guò)經(jīng)銷(xiāo)商代理渠道、中國(guó)餐館渠道、免稅店渠道等，參加各種國(guó)際知名酒類(lèi)食品展覽會(huì)、各種民間推介會(huì)，亮相國(guó)際舞臺(tái)。此次用黃酒+旅游的方式，偕同紹興旅游一道走出國(guó)門(mén)，進(jìn)行推介，也是一種有益的嘗試與積極的探索。
據(jù)悉，韓國(guó)大邱市位于韓國(guó)東南地區(qū)政治、經(jīng)濟(jì)、文化、教育和交通中心，是韓國(guó)第三大城市，韓國(guó)三星集團(tuán)的發(fā)祥地，也是“亞洲紡織品基地”。2015年，紹興與大邱市正式建立友好交流關(guān)系。
隨后，中國(guó)紹興-日本蘆原文化旅游推介會(huì)暨結(jié)好35周年慶祝酒會(huì)，于8月23日在蘆原市酒店舉行，蘆原市市長(zhǎng)、議長(zhǎng)及政府、議會(huì)、教委、商工會(huì)、日中友好協(xié)會(huì)及當(dāng)?shù)仄髽I(yè)界、文藝界、教育界、民間友好人士等代表出席會(huì)議。
推介會(huì)上的古越龍山酒道表演
錢(qián)肖華董事長(zhǎng)向各位來(lái)賓介紹紹興酒的原產(chǎn)地風(fēng)貌和釀制技藝以及紹興酒的品鑒方式
推介會(huì)上，錢(qián)肖華董事長(zhǎng)開(kāi)啟一壇古越龍山二十年陳釀，與蘆原各界共同品嘗
日本蘆原市位于日本中部的福井縣北端，是魯迅先生的恩師藤野先生的故鄉(xiāng)。市內(nèi)青山綠水，優(yōu)質(zhì)溫泉遍布，是一座悠閑旅游觀光城市。1983年5月，紹興市與蘆原市結(jié)為友好城市。
8月24日，中國(guó)紹興-日本南礪文化旅游推介會(huì)暨結(jié)好35周年慶祝酒會(huì)在南礪市福光中央會(huì)館舉行，南礪市市長(zhǎng)、議長(zhǎng)及政府、議會(huì)、教委、商工會(huì)、日中友好協(xié)會(huì)及當(dāng)?shù)仄髽I(yè)界、文藝界、教育界、民間友好人士等代表出席。
日本南礪市位于日本北陸的富山縣西南部，是周恩來(lái)生前老友松村謙三先生的故鄉(xiāng)。民風(fēng)淳樸，旅游資源豐富。北部的平原地帶，有從中世紀(jì)逐漸發(fā)展而成的五箇山合掌造式民宅村落，1995年被收錄為世界遺產(chǎn)。2008年，動(dòng)畫(huà)制作公司P.A. works以南礪市為主要背景創(chuàng)作的人氣動(dòng)畫(huà)片《真實(shí)之淚》熱播后，迅速成為動(dòng)畫(huà)圣地之一。1983年3月，紹興市與南礪市結(jié)為友好城市，成為紹興第一個(gè)國(guó)際友城。
一壇古越龍山花雕酒成為紹興贈(zèng)送友好城市市長(zhǎng)的伴手禮
低度、溫和、代表著中國(guó)儒家中庸文化的紹興酒，以其特有的魅力贏得了海外消費(fèi)者的青睞。葉利欽曾在他的回憶錄《總統(tǒng)馬拉松》（中文版譯名為《午夜日記》）中，深情回憶起當(dāng)年在中國(guó)喝黃酒的感受，“我們還喝中國(guó)的黃酒：把盛著醇厚黃酒的小酒杯放在很燙的水中，只要呷上一口，略帶甜味、暖洋洋的香氣沁人心肺，傳遍全身……”
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